Consideraciones filosóficas en torno a las hamburguesas

Con algunos comentarios por parte de Gengis Khan acerca de la necesidad de preparar salsas bien condimentadas

Por: Elko Omar Vázquez Erosa

Como ya he comentado en una de mis crónicas, absolutamente verdaderas (consúltese El secreto de Tory´s Burger, disponible en este mismo blog) mi amigo Toribio hizo su fortuna como el amo indiscutible de las hamburguesas, no sólo de Chihuahua, sino de todo el mundo, luego de atrapar a un chaneque a quien le arrancó, a punta de golpes, la receta para preparar la carne. No te dejes llevar por imitaciones chafas. Si comiste las Deli Burger y te causaron adicción las Tory´s Burger serán tu perdición, además de que Toribio es una persona tan amable y tan querida por todos que sería imposible dejar de consumir sus burger.

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El secreto de Tory’s Burger

(Especial de Noche de Brujas)

Por: Elko Omar Vázquez Erosa

I

Cuentan las malas lenguas, y de esas hay muchas, que allá por el siglo XVIII vivía en la verde Erín un granjero cicatero, borracho y pendenciero de nombre Jack quien, debido a su gusto por la botella, era más asiduo a la taberna que a las labores propias del campo y a raíz de tales aficiones Jack generalmente se encontraba sin blanca.

—¡Oye, Bob! ¡Anota en mi cuenta otra botella de whisky! ¡Del escocés, y no de ese infame aguardiente de patatas que me llevas sirviendo toda la noche! —gruñó el buen Jack. Continuar leyendo